《典出山西》391期:三晋老字号——回忆杀
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   编者按:山西历史悠久,人文荟萃,拥有丰厚的历史文化遗产。为了更好地保护和传承三晋大地璀璨的文化瑰宝,黄河新闻网邀请省内文化学者,将散落各处典籍中,有关山西的历史典故、成语故事,经收集、整理、精编,借助网络多媒体表现形式逐一发表,让山西的文化传播得更广、更远。

宝源老醋坊、大宁堂、并州饭店、太钢、白鸽、雁门清高、孙记包子、恒宗、梨花春、沟门前、汾阳王、鑫炳记、晋升、三晋川、长昇源、宝聚源、唐都、喜蓉、堡子、颐圣堂、胡氏荣茶、冠窑、太行山、潞、绿洲、晋韵堂、晋艺坊、三盛合、永祥和、南耀離、店头云雕、卫嫂……

仔细瞅瞅,有没有你熟悉的名,这是山西省商务厅公示的首批“三晋老字号”名单。凭啥它们能上榜,看看老字号的实力!

 

关键词1:极品商家

时间久,却历久弥新

工艺老,却品质如一

老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。在经历了艰苦奋斗的发家史后,成为这一行当的领军者才有资格评选老字号。

 

关键词2:见证历史

老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。

老字号是当地的文化记忆,

记录着当地的风土人情,

老字号是一种经典的符号,

代表着各地的独特风格。

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