这里说的是小满,夏季的第二个节气。当此时也,夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。而普天下的庄户人也进入“小忙”,准备“大忙”了。
发于畎亩的作家陈忠实,在其不朽的《白鹿原》中写道:“那是麦子扬花油菜干荚时节,刚交农历四月,节令正到小满,脱下棉衣棉裤换上单衣单裤的庄稼人仍然不堪燥热。午饭后,秉德老汉叮嘱过长工鹿三喂好牲口后晌该种棉花了,就躺下来歇息会儿。每天午饭后他都要歇息那么一会儿,有时短到只眨一眨眼眯盹儿一下,然后跳下炕用蘸了冷水的湿毛巾擦擦眼脸,这时候就一身轻松一身爽快,仿佛把前半天的劳累全都抖落掉了;然后坐下喝茶,吸水烟,浑身的筋骨就兴奋起来抖擞起来,像一匝一匝拧紧了发条的座钟;等得鹿三喂饱了牲口,他和他扛犁牵马走出村巷走向田野的时候,精神抖擞得像出征的将军。”将此时的物候及人事写得酣畅淋漓。
此时,对于中国的北方而言,小麦即将成熟,棉花正在下种,而苦菜已经开花。
苦菜是中国人最早食用的野菜之一。早在《周书》中便有记载:“小满之日苦菜秀。”《诗经》有云:“采苦采苦,首阳之下。”民谣里唱道:“苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。”旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。相传,当年王宝钏苦等薛平贵,曾在寒窑吃了十八年苦菜。
在此物阜民丰的时代,苦菜已成为清火的佳肴,被人们作为时令珍物。天地间的节律永不变,但天地间的世事在变。
“小满不下,犁耙高挂”。此时最好来场雨水,否则庄稼便没有好收成。王宝钏的事只是传说,苦菜不可能吃一年四季,五谷才是中国人的主食。
这些日子,中国的许多地方皆已降雨,而且据说还会继续有降雨。可以预见,“出征的将军”们又有一场大胜仗打了。
作者简介:卫方正,山西文瀛书院院长、山西发展智库专家、山西省孔子文化研究会常务理事、山西儒学研究会理事。




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时 间:2019-05-21 16:17:53
















